第一次包潤餅就上手｜春捲｜Spring Rolls｜小川石沒有廚房

台南西港鄉，當地春捲習慣會包入豆腐乳和油麵
必要的就是四種炒菜料：豆薯、皇帝豆、蒜苗、芹菜
然後蛋皮切條、叉燒肉、雞肉絲、香腸、豆干、豆芽菜
調味的部分就是花生粉、糖粉、蒜泥
想吃甚麼就包甚麼~ 滿滿的一桌餡料自由搭配包入
都是家的味道

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